子どもが喜ぶ♪大きくてふかふかなココアホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳と卵を先に混ぜ、HMとココアを加えて生地を作る。

2. 2

   フッ素加工のフライパンをとろ火にかけ、ペーパーなどで薄く油を塗って生地を全部入れる。

3. 3

   蓋をして、とろ火のままで10分～15分火を通す。
   表面がプツプツして乾いたくらいが目安ですが、焼き色をチェックしつつ加減してください。

4. 4

   ひっくり返したらまた蓋をして、とろ火のまま5分ほど火にかける。
   焼き上がりをチェックして完成です。
   （厚さ約3cm。ふかふかです♪）