簡単♪バター不使用☆ふわふわスポンジケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉
- １００ｇ
- ベーキングパウダー
- １０ｇ
- コーンスターチ
- ２０ｇ
- 玉子
- ４個
- 砂糖
- １５０ｇ
- 牛乳
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
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- 1
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- 薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチを合わせてふるいにかける。牛乳は森永のおいしい牛乳を使います☆
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- 2
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- 玉子をよ～く溶いておく。うちではブレンダーを使っています。ミキサーでもできました。
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- 3
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- ２に砂糖、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、１を加え合わせる。
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- 4
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- 型にオーブンシートをバターで貼り、３を流し入れ、予熱しておいたオーブンで焼くと完成♪※１６０℃、４０分
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- 5
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- ☆☆間違いなく膨らみます☆☆
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- 6
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- ☆小さめのケーキです（直径１５ｃｍ）☆
きっかけ
毎回スポンジケーキ作りには悩まされていました。ママ友に教わり成功したので、少しアレンジさせてもらいましたぁ♪