大豆ミートと野菜の煮物　梅醤油味です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは半月にスライス、人参は細めの細切り、ニンニクはみじん切りにします。大豆ミートはそのまま使います。梅の果肉は細かく刻み、醤油と合わせておきます。

2. 2

   フライパンに出汁・ニンニクを入れ、中火で煮立たせます。

3. 3

   大豆ミートを加え、ざっと混ぜてフタをします。弱火でしばらく煮ます。

4. 4

   大豆ミートが柔らかくなれば玉ネギ・人参を加え、しばらく煮ます。全体にしんなりしたら火を止め、器に盛ります。合わせておいた梅醤油をかけます。