玉ネギの　ホワイトソースです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに出汁とみじん切りにした玉ネギを入れ、フタをして弱火で煮ます。玉ネギが半透明になり、煮汁がなくなればＯＫです。

2. 2

   豆乳の半量を加え、フタをして煮ます。グツグツして煮汁が少なくなれば、残りの豆乳を加え、塩コショウを振りかけて混ぜます。もう一度煮立ったら火を止めます。