黒砂糖豆乳クリームを全粒粉で作ってみました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に黒砂糖・全粒粉を入れ、よく混ぜます。

2. 2

   １に豆乳を少しずつ加えて混ぜます。ダマがなくなれば、残りを全て入れ、伸ばします。

3. 3

   弱火にかけ、かき混ぜながら温めます。カスタードクリームより緩めくらいに固まってくれば火からおろし、器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。