かき菜とシイタケの春いっぱい♪和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かき菜は、軽く茹でて、4cm位の食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   シイタケは茎を取り、2mmくらいの薄切りにスライスします。

3. 3

   スパゲティを茹でます。
   茹で上がる少し前に、フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくを軽く炒めます。

4. 4

   3のフライパンに、かき菜とシイタケを入れて、お好みのかたさに炒めます。

5. 5

   4に茹であがったスパゲティを入れて、醤油で味付けします。
   仕上げに、お好みでバターを入れても美味しいです。

6. 6

   お皿に盛り付け、お好みで鮭フレークをトッピングして出来上がり。