冷凍パイシート★簡単エッグタルト（ポルトガル風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プリン型に薄くバターを塗る。
   パイシートは常温においておく。

2. 2

   パイシートを軽く伸ばし4等分にし、プリン型敷き詰め、冷蔵庫に入れる。

3. 3

   ボウルに卵黄、牛乳、コンデンスミルク、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。

4. 4

   パイシートを敷いたプリン型に【3】のフィリングを入れ、180℃のオーブンで20分焼く。

5. 5

   オーブンの熱を220℃に上げ、5分程度焼く。※温度、時間はオーブンのクセに合わせて調整して下さい。

6. 6

   焦げ色がついて来たら、焼き上がり。

7. 7

   粗熱をとったら完成。※冷めてくると、しぼんできます。