冷凍パイシート★簡単エッグタルト（ポルトガル風） レシピ・作り方

作り方

1. 1 プリン型に薄くバターを塗る。
   パイシートは常温においておく。
2. 2 パイシートを軽く伸ばし4等分にし、プリン型敷き詰め、冷蔵庫に入れる。
3. 3 ボウルに卵黄、牛乳、コンデンスミルク、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
4. 4 パイシートを敷いたプリン型に【3】のフィリングを入れ、180℃のオーブンで20分焼く。

   

5. 5 オーブンの熱を220℃に上げ、5分程度焼く。※温度、時間はオーブンのクセに合わせて調整して下さい。
6. 6 焦げ色がついて来たら、焼き上がり。

   

7. 7 粗熱をとったら完成。※冷めてくると、しぼんできます。