ルクエで♡３分で出来ちゃうバナナケーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- バターorマーガリン
- 40ｇ
- 砂糖
- 30ｇ
- 牛乳
- 大さじ１
- 卵
- １個
- バナナ
- １本
- 全粒粉
- 50ｇ
- 薄力粉（全粒粉が無い時は薄力粉100ｇ）
- 50ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 粉砂糖
- 適量
作り方
-
- 1
- バターをルクエに入れて電子レンジで加熱して溶かす。
-
- 2
- １に砂糖、牛乳、卵を入れてよく混ぜる。そこにバナナを入れてつぶす。
-
- 3
- ２に全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜたものを入れてさっくりと混ぜる。
-
- 4
- 600ｗで３分チンして完成。冷めたらお好みで粉砂糖をかけてください☆
おいしくなるコツ
ルクエがない時ふフライパンで弱火で焼いても美味しいです。もちろんタッパなどの耐熱容器でチンしても美味しくできます☆
今回は全粒粉と薄力粉を半量ずつで作りましたが、薄力粉のみでも美味しくできます。
きっかけ
子供との朝食に食べやすい物を作ろうと思って。
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