バター不使用★米粉のプレーン・マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉とベーキングパウダーを合わせる。

2. 2

   ボウルで卵、砂糖を混ぜ合わせ、塩、サラダ油、牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   バニラエッセンスを2～3滴入れ、【1】の粉類をいれ、さっくり混ぜる。

4. 4

   型に流しいれ、180℃のオーブンで25分程度焼く。

5. 5

   竹串などを刺して、何もついてこなければ焼き上がり。型から抜いて粗熱をとれば完成。