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塩レモン
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塩レモン レシピ・作り方
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むにぷう
夏にピッタリのさっぱり調味料♬
材料(1人分)
レモン(皮と種を取り除いた状態)
1個分(今回は53gくらい)
塩
レモンの15%(今回は8g)
煮沸消毒済みのビン
1個
作り方
1
レモンをしっかり洗い、皮を剥いて、輪切りにして種を取り除く。
2
種を取り除いた実を小さく切る。
3
煮沸消毒済みのビンに②、塩を入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫を2、3日寝かせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼肉が食べたくなったから。
公開日:2022/06/17
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むにぷう
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