卵たっぷり♡ニューオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   豚肉に塩胡椒で下味をつけ、炒める。火が通ったら野菜も追加する。

3. 3

   野菜を一度取り出す。焼きそばの袋に記載のある時間より1分程短く炒め、野菜を追加する。

4. 4

   ボウルに卵をとき、ボウルに炒めた麺と野菜を加えて混ぜる。

5. 5

   4を鍋に移し、30秒ほどかき混ぜながら火を通す。

6. 6

   卵に少し火が通ったら鍋全体に具をしき、焦げ目ができたら半分に重ねる。

7. 7

   お好みでソース・マヨネーズ・青のり・鰹節・紅生姜をかけて完成！