材料4つ！メロン蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍メロンをレンジで加熱し、解凍します。
   今回は300Wで3分加熱しました。温かい所とまだ凍ってる所がありました。

2. 2

   加熱したメロンをミキサーやフードプロセッサーにかけます。

3. 3

   ミキサーにかけたメロンが冷たい場合は、耐熱ボールに入れ600w20秒加熱します。人肌程度の温度に。

4. 4

   温かい(人肌程度の温度)メロンにドライイーストを入れ混ぜます。

5. 5

   強力粉と塩を入れて、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜます。

6. 6

   生地を容器に入れます。蒸し器のお湯を沸かします。

7. 7

   蒸し器にいれ、強火で15分蒸します。

8. 8

   串を刺して、何もついてこなければ完成です。