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ぽん酢/マヨで 胡瓜とオクラとかつお節の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
具沢山なアレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(150g)
胡瓜(太めの千切り)
20g
オクラ(柔らかい物)
中1本
☆ぽん酢
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ1ほど
かつお節
軽く2つまみ
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作り方
1
オクラは水洗いしながら擦り、周りのチクチクするトゲトゲを洗い流す
水気を切ってヘタの部分を切り落とし、薄い輪切りにする
2
器に絹ごし豆腐をおき、上に胡瓜→1の順にのせる
3
2の上に☆を順にかける
4
3の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2021/07/20
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