千切り野菜とエリンギと白ごまの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊エリンギは2～3ｃｍの長さに切って、それを5㎜幅ほどの細切りにし、熱湯で1分ほど茹でたものを使用しています

2. 2

   器に絹ごし豆腐をおき、上にミックス千切り野菜を広げてのせる

3. 3

   ②の上にエリンギをのせる

4. 4

   ③の上に☆を順にかける

5. 5

   ④の上に白いりごまを散らして出来上がり

6. 6

   ＊使用した
   
   追いがつおつゆ（ミツカン）
   
   です。