千切り野菜とビアソーセージとエリンギの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（150ｇ）
- ミックス千切り野菜
- 7～8ｇ
- ビアソーセージ（薄切り）
- 1/2枚
- エリンギ
- （細切りにし、熱湯で1分ほど茹でたもの）
- 5ｇ
- ☆追いがつおつゆ
- 小さじ1
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- あらびき黒胡椒
- 軽く2～3振り
作り方
-
- 1
- 器に絹ごし豆腐をおき、上にミックス千切り野菜を広げてのせる
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- 2
- ビアソーセージを小さめにちぎりつつ、①の上に広げてのせる
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- 3
- ②の上（中央部分）にエリンギを並べてのせる
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- 4
- ③の上に☆を順にかける
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- 5
- ④の上にあらびき黒胡椒を振りかけて出来上がり
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- 6
-
- ＊使用した
追いがつおつゆ（ミツカン）
です。
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