昔駄菓子屋で食べた☆ソバたません レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り、混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をたらし、①を流し入れうす焼きを作る。

3. 3

   えびせんをトースターで30秒くらい焼く。（みりんがついてるので焦げやすいから注意！！）トースターがなければ火で少しあぶると香ばしくなる。

4. 4

   えびせん１枚（小判型は真ん中で半分に割る）の上にうす焼き玉子をのせ、その上に焼きそばをのせる。

5. 5

   お好みで、マヨネーズ、紅生姜、青のり、天かす、かつお節などをかける。

6. 6

   上にえびせん（小判型は半分の片割れ）をのせて出来上がり。