胡瓜と明太子とかつお節の冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は洗って水を切り、所々皮を抜き、端の方を少し切り落とし、太めの千切りにする

2. 2

   器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる

3. 3

   ②の上に白だしをかける

4. 4

   ③の上（中央部分）に辛子明太子をのせる

5. 5

   ④の上にマヨネーズをかける

6. 6

   ⑤の上にかつお節を散らして出来上がり

7. 7

   ＊使用した
   
   白だし（ヤマキ）
   
   です。