材料(1人分)
- 温かい白ご飯
- 80g
- 小葱(小口切り)
- 大さじ1ほど
- 塩
- 軽く1つまみ
- 大葉(無農薬)
- 1枚
- スライスチーズ
- 正方形1/4枚
作り方
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- 1
- ボールに温かい白ご飯を入れ、上に小葱を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
-
- 2
- ご飯と葱が絡まった、上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
-
- 3
- 大葉の茎を取る
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- 4
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- ラップを広げた上、③の裏面を上向きにしておき、その上(中央部分)にスライスチーズをのせる
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- 5
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- ④の上に②をのせる
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- 6
- ラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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