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白だしで 竹輪と人参の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白だしとマヨネーズで味付けしました♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(120g)
竹輪
輪切り 中1/2本
白だし
小さじ1/2
人参(皮を剥き、摩り下ろしたもの)
小さじ2ほど
マヨネーズ
小さじ2/3ほど
削り節(青のり入り)
軽く2つまみ
作り方
1
竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
2
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
3
②の上に白だしをかける
4
③の上(中央部分)に人参をのせる
5
④の上にマヨネーズをかける
6
⑤の上に削り節を散らして出来上がり
7
*使用した
白だし(ミツカン)
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/03/29
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