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ゆで卵とウインナーの洋風冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ゆで卵と炒めたウインナーをのせた、アレンジ冷奴です♬
レモンドレッシングで爽やかな味わいです。
材料(1人分)
ウインナー
中1本
サラダ油
小さじ1ほど
絹ごし豆腐
1個(120g)
ゆで卵(3㎜幅の輪切り)
2枚
★レモンドレッシング(キューピー)
小さじ2
★マヨネーズ
小さじ1ほど
あらびき黒コショウ
軽く2~3振り
作り方
1
ウインナーを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、こんがりとなるまで炒める
3
器に絹ごし豆腐をおき、上にゆで卵を並べてのせる
4
③の上に②を並べてのせる
5
④の上に★を順にかける
6
⑤の上にあらびき黒コショウを振りかけて出来上がり
7
*使用した
レモンドレッシング
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/01/27
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レモンドレッシングで爽やかな味わいです。