えごま香る キャベツと明太子の冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
千切りキャベツと辛子明太子をのせた、アレンジ冷奴です♬
えごまが香ります。

材料(1人分)

絹ごし豆腐
1個(100g)
千切りキャベツ
10g
うまくちつゆ(ストレート)
小さじ1
辛子明太子(皮なし)
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1ほど
えごまパウダー
軽く2~3つまみ

作り方

  1. 1
    器に絹ごし豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
  2. 2
    ①の上にうまくちつゆをかける
  3. 3
    ②の上(中央部分)に辛子明太子をのせる
  4. 4
    ③の上にマヨネーズをかける
  5. 5
    ④の上にえごまパウダーを散らして出来上がり
  6. 6
    *使用した

    うまくちつゆ(ヤマエ)

    です。
  7. 7
    *使用した

    えごまパウダー(東津商店)

    です。

きっかけ

夕飯に

公開日:2020/01/25

関連情報

カテゴリ
冷奴その他のつゆ明太子キャベツ絹ごし豆腐

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