生姜香る 千切りキャベツと辛子明太子の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（90ｇ）
- 千切りキャベツ
- 10ｇ
- 追いがつおつゆ（ミツカン）
- 小さじ1
- 辛子明太子（皮なし）
- 小さじ1ほど
- マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- おろし生姜
- チューブ1ｃｍほど
- 白いりごま
- 2～3つまみ
作り方
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- 1
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
-
- 2
- ①の上に追いがつおつゆをかける
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- 3
- ②の上（中央部分）に辛子明太子をのせる
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- 4
- ③の上にマヨネーズをかける
↑の上（中央部分）におろし生姜をのせる
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- 5
- ④の上に白いりごまを散らして出来上がり
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