ゆかり香る グリーンレタスと竹輪の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（90ｇ）
- グリーンレタス
- 小1枚
- 竹輪
- 輪切り 中1/2本
- ★追いがつおつゆ（ミツカン）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- ゆかりのふりかけ
- 軽く1つまみ
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
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- 2
- 竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る
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- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
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- 4
- ③の上に②を並べてのせる
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- 5
- ④の上に★を順にかける
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- 6
- ⑤の上にゆかりのふりかけを散らして出来上がり
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