パストラミハムとエリンギとサラダ菜の洋風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- エリンギ
- 中1本
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- パストラミハム（薄切り）
- 3～4枚
- パスタの茹で汁
- 小さじ1～2
- マジックソルト
- 小さじ1
- サラダ菜
- 中3～4枚
作り方
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- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
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- 2
- エリンギを半分の長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
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- 3
- パストラミハムを大まかにちぎる
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- 4
- サラダ菜は洗って水を切り、大まかにちぎる
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- 5
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
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- 6
- エリンギに油が回ったら、③を加えて炒める
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- 7
- パストラミハムにも油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
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- 8
- パスタに油が回ったら、マジックソルトを振り入れて、1分ほど炒める
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- 9
- ④を加え、1分ほど炒める
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- 10
- 器に盛り付けて出来上がり
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