パストラミハムとエリンギとサラダ菜の洋風パスタ レシピ・作り方

パストラミハムとエリンギとサラダ菜の洋風パスタ
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
マジックソルトでハーブが香るパスタです♬

材料(1人分)

  • パスタ 乾燥50g
  • エリンギ 中1本
  • サラダ油 大さじ1ほど
  • パストラミハム(薄切り) 3~4枚
  • パスタの茹で汁 小さじ1~2
  • マジックソルト 小さじ1
  • サラダ菜 中3~4枚

作り方

  1. 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でる
  2. 2 エリンギを半分の長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
  3. 3 パストラミハムを大まかにちぎる
  4. 4 サラダ菜は洗って水を切り、大まかにちぎる
  5. 5 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
  6. 6 エリンギに油が回ったら、③を加えて炒める
  7. 7 パストラミハムにも油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
  8. 8 パスタに油が回ったら、マジックソルトを振り入れて、1分ほど炒める
  9. 9 ④を加え、1分ほど炒める
  10. 10 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750068117
  • 公開日:2019/10/15
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