材料(1人分)
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 卵
- 1個
- 水
- 小さじ1/2~1
- グリーンレタス
- 小1枚
- ツナ
- 大さじ1
- ★中濃ソース
- 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ
- 小さじ1~2
- ★あらびき黒コショウ
- 軽く2~3振り
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは洗って水を切り、1~2cm四方ほどに切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
-
- 3
- ②の上に卵を落とし、その上に水を振りかける
-
- 4
-
- ③の上に①を広げてのせる
↑の上にツナをのせる
-
- 5
- 蓋をして弱火にし、4~5分ほど蒸し焼きにする
-
- 6
- お皿に⑤をのせ、上に★を順にかけて出来上がり
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