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ゆず香る 白菜と海老の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白菜とボイル海老をのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(100g)
白菜(緑の柔らかい部分)
10g
ボイル海老
2尾(5g×2)
★ゆず醬油
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
ゆず味噌
小さじ1/2
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作り方
1
白菜は洗って水を切り、千切りにする
2
ボイル海老は横半分に切って4個にする
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
4
③の上に②を並べてのせる
5
④の上に★を順にかける
6
⑤の上(中央部分)にゆず味噌をのせて出来上がり
7
*使用した
ゆず醬油
です。
8
*使用した
ゆず味噌
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/10/10
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