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柚子胡椒ピリッ 豆苗とシーサラダの冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
豆苗とシーサラダをのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(90g)
豆苗
中3~4本
シーサラダ
中1/2個
★柚子ポン酢
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
柚子胡椒
耳かき1~2杯
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作り方
1
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、1cm幅ほどに切る
2
シーサラダは大まかに裂く
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
↑の上に②を広げてのせる
4
③の上に★を順にかける
↑の上(中央部分)に柚子胡椒をのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/07/18
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