つゆ/マヨで 黒大蒜とかいわれ大根のピリ辛冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（90ｇ）
- 黒大蒜（ジャンボ）
- 1個
- かいわれ大根
- 約15本
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- 七味唐辛子
- 軽く2振り
作り方
-
- 1
- 黒大蒜は皮を剥き、薄切りにする
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- 2
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
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- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
↑の上に②をのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
↑の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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七味唐辛子をかけてピリ辛です。