白だしで 竹輪・紅かいわれ大根炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪
- 中2本
- ごま油
- 大さじ1弱
- 紅かいわれ大根
- 約30本
- 白だし
- 小さじ1/2
- 七味唐辛子
- 軽く2～3振り
作り方
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- 1
- 竹輪は1ｃｍほどの厚みに斜めに切る
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- 2
- 紅かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
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- 3
- フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- 竹輪に油が回ったら、②を加えて炒める
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- 5
- 紅かいわれ大根にも油が回ったら、白だしを振り入れ、30秒～1分ほど炒める
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- 6
- 器に盛り付け、上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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