米粉マカロニスープ【低フォドマップ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID:1750062088の米粉麺で、7番目の四角く広げた生地を使います。四角く広げた生地を3cm×3cmほどの大きさに包丁できります。

2. 2

   小さく切った生地の角をくっつけてマカロニのような形にします。

3. 3

   鍋にお湯を沸かして沸騰したらマカロニ生地を入れます。お湯に泡が出るぐらいの弱中火で3分茹でます。

4. 4

   茹で上がったらザルにあげて冷水で洗い冷やします。

5. 5

   鍋にレシピID:1750061421のブイヨンスープと野菜と肉を入れ、具に火が通るまで煮ます。ブイヨンスープを作ったときの煮た肉と野菜がある場合は温めるだけでＯＫです。

6. 6

   野菜と肉に火が通ったところで、茹でたマカロニを加えて軽く混ぜてできあがり。お好みで塩コショウで味を調えてください。