チーズ香る ウインナーとキャベツのソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウインナー
- 中3本
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中2枚
- ＊＊＊
- 味塩コショウ
- 適量
- ＊＊＊
- パルメザンチーズ
- 小さじ2~3
作り方
-
- 1
- ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
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- 2
- キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、2~3ｃｍ四方にざく切りにする
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- ウインナーに油が回ったら、②を加えて炒める
-
- 5
- キャベツがしんなりとなってきたら火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える
-
- 6
- パルメザンチーズを振り入れ、軽く炒める
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- 7
- 器に盛り付けて出来上がり
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