お弁当 もみ海苔とエリンギと金ごまのご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ
- 中1本
- サラダ油
- 小さじ2~3
- 味塩コショウ
- 軽く2振り
- ＊＊＊
- ご飯
- 300ｇ
- ＊＊＊
- もみ海苔（味付き）
- 軽く2~3つまみ
- ＊＊＊
- いりごま（金）
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- エリンギは2ｃｍほど長さに切り、それを5㎜幅ほど薄切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて味塩コショウを振り、2分ほど炒める
-
- 3
- お弁当箱にご飯を詰める
-
- 4
- ③の上にもみ海苔を散らし、その上に②を並べてのせる
-
- 5
- ④の上にいりごまを散らして出来上がり
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