つゆ/マヨ/おかかで グリーンレタスと竹輪の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1個(90g)
- ***
- グリーンレタス
- 小1枚
- 竹輪
- 輪切り 中1/2本
- ***
- ★追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ***
- かつお節
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
-
- 2
- 竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
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- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をのせ、その上に②を並べてのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
↑の上にかつお節をのせて出来上がり
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