材料（1人分）
- キャベツ
- 千切り 70ｇ
- サラダ油
- 小さじ2～3
- ＊＊＊
- 卵
- 1個
- 水
- 小さじ1ほど
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ1枚
- ＊＊＊
- ★中濃ソース
- 小さじ2～3
- ★マヨネーズ
- 小さじ2ほど
- ★ドライパセリ（ホール）
- 軽く2～3振り
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひき、その上にキャベツを丸くのせる
-
- 2
- ①の中央部分を少し凹ませ、そこに卵を落とし、その上に水を振りかける
-
- 3
- ベーコンを横3等分に切る
-
- 4
-
- ②の上に③をのせる
-
- 5
- 中火で加熱し、湯気が立ってきたら、蓋をして弱火にし、4～5分ほど蒸し焼きにする
-
- 6
- 器に⑤を盛り付け、上に★を順にかけて出来上がり
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