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アボカドとゆで卵のごちそうサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
素早く作れる料理専門会社員
ゆで卵さえあれば5分で作れます!
材料(4人分)
卵
2個
アボカド
1個
キャベツ
4枚
オリーブオイル
大さじ2
酢
大さじ1
塩胡椒
小さじ半分
砂糖
小さじ1
作り方
1
卵をゆで、ゆで卵を作る。12分ほどの固茹で。お好みで半熟にしても良いです。
2
キャベツは千切り、アボカドは一口サイズにカット。
3
全ての調味料をよく混ぜ合わせたら、キャベツの上にアボカドと一口サイズに切った卵を盛り付けて、その上にかけます。
4
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで卵は包丁などで切っても良いですが、手でちぎった方がドレッシングが染み込みやすくおいしいです。
きっかけ
アボカドサラダが作りたくて、そこにゆで卵があったので
公開日:2018/11/03
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キャベツサラダ
アボカド
アボカドサラダ
ゆで卵
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素早く作れる料理専門会社員
平日仕事後料理に使える時間は20分以内 日曜の作り置きが命綱 適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。 今日時間がないけど何作ろう?と思った時にご参考になれば幸いです!
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