材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（90ｇ）
- ＊＊＊
- 魚肉ソーセージ（大）
- 1/3本
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- ＊＊＊
- ☆追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮）
- 小さじ1
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- ＊＊＊
- 大葉（無農薬）
- 中2枚
- 白ごま
- 2~3つまみ
作り方
-
- 1
- 魚肉ソーセージは皮を剥き、3等分に斜めに切ります
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、こんがりとなるまで炒めます
-
- 3
- 大葉は茎を取り、千切りにします
-
- 4
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に②を並べてのせます
-
- 5
- ④の上に☆を順にかけます
-
- 6
- ⑤の上に③をのせ、その上に白ごまを散らして完成です
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