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白だしで 蒲鉾・しらす・キャベツ炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
板蒲鉾
中1/2本
サラダ油
大さじ1
***
☆釜揚げしらす
25g
☆キャベツ(千切り)
60g
***
白だし
大さじ2/3
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作り方
1
板蒲鉾は板から取り、5㎜幅ほどに切ります
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
3
板蒲鉾がこんがりとなってきたら、☆を加え、2~3分ほど炒めます
4
白だしを振り入れ、1~2分ほど炒めます
5
器に盛りつけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/09/10
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