材料（2人分）
- モロヘイヤ
- 1袋
- 市販の大根おろしソース
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- モロヘイヤを水で洗い、3センチほどの長さに切って耐熱容器に入れ、レンジで加熱します。600Wで2分ほど。
-
- 2
- 加熱が終わり、火が通ったら深めの食器によそい、大根おろソースをかけます。
-
- 3
- 冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やしたら完成！
おいしくなるコツ
大根おろしソースを自分で作りたい場合、大根おろしとポン酢を混ぜることで作れます。
きっかけ
モロヘイヤ料理のレパートリー増やしのためです。
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