材料(1~2人分)
- 竹輪
- 中4本
- ***
- ★天ぷらの衣
- お玉1杯
- ↑レシピID:1750033473
- ★万能ねぎ(小口切り)
- 大さじ2
- ★味塩こしょう
- 軽く2~3振り
- ***
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 竹輪を斜め半分に切り、8本にします
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- 2
- 揚げ油を170℃に温めます
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- 3
- ボールに★を入れ、軽く混ぜます
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- 4
- ③に①を入れてザックリと混ぜ、竹輪に衣を付けます
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- 5
- ②に④を1本ずつ入れていきます
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- 6
- 1分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げます
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- 7
- バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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