豚肉と玉ねぎと小松菜のソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします

2. 2

   小松菜は根の部分を切り落し、洗って水を切り、茎はみじん切りに、葉は太めの千切りにします

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉と①を入れ、豚肉を食べやすい大きさに裂きながら炒めます

4. 4

   豚肉が裂け、玉ねぎが
   透き通ってきたら、②を加え、味塩こしょうを振って炒めます

5. 5

   小松菜に油が回ったら、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます

6. 6

   麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れて炒めます

7. 7

   粉末ソースが麺に絡まったら火を止め、器に盛り付けて完成です