豚もも肉と新玉ねぎと白菜のソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします

2. 2

   白菜は洗って水を切り、太めの千切りにします

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、豚もも肉と①を入れ、豚もも肉に食べやすい大きさに裂きながら炒めます

4. 4

   豚もも肉が裂け、新玉ねぎが透き通ってきたら強火にし、②を加えて味塩こしょうを振って炒めます

5. 5

   白菜に油が回ったら中火にして焼きそば麵を加え、麵をほぐしながら炒めます

6. 6

   麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、1~2分ほど炒めます

7. 7

   天かすを振り入れ、軽く炒めて火を止めます

8. 8

   器に盛りつけて完成です
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました