魚肉ソーセージとしめじともやしのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚肉ソーセージ
- 大1本
- しめじ
- 1/2パック（70ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- もやし
- 100ｇ
- 味塩コショウ
- 2～3振り
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1と1/2
作り方
-
- 1
- 魚肉ソーセージは1ｃｍほどの厚みに斜めに切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 2
- もやしは洗い、しっかりと水を切ります
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
-
- 4
- ③に②を加えて強火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒めます
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- 5
- コンソメを振り入れ、軽く炒めて完成です
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