材料（4人分人分）
- レタス
- 1/2個
- ミニトマト
- 4個
- 水
- 600cc
- 卵
- 1個
- ダシダ
- 大さじ1
- 粗挽き胡椒
- 10振り
作り方
-
- 1
- レタスは細くカットし、ミニトマトは二等分します。水を鍋に入れ、レタスとミニトマトを入れて煮ます。
-
- 2
- 沸騰したらダシダと粗挽き胡椒を入れ、火を消してから溶いた卵を流し入れてかき混ぜます。
おいしくなるコツ
卵は火をとめてから入れてください。
きっかけ
ダシダとミニトマトのスープが飲みたかったので。
関連情報
- カテゴリ
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レタス
- 料理名
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レタスとミニトマトのダシダスープ
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