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お弁当 ウインナーとキャベツのタルタルソテー レシピ・作り方
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材料(1人分)
ウインナー
中4~5本
キャベツ
中1/4枚
サラダ油
小さじ2~3
***
タルタルソース
小さじ2
***
味塩コショウ
少々
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作り方
1
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、1~2cm四方に切ります
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーと①を入れて炒めます
3
ウインナーとキャベツに油が回ったら、タルタルソースを加え、2~3分ほど炒めます
4
火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます
5
粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用にカップに詰めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2017/05/24
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