お弁当　スナップエンドウと鮭フレークの卵炒め雑穀丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウはスジを取り、2㎜幅ほどに輪切りにします

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて1～2分ほど炒めます

4. 4

   ③の上に②を回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで炒めます

5. 5

   お弁当箱に雑穀入りご飯を詰め、上に④をのせて完成です

6. 6

   雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています