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魚のすりみで揚げ餃子 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
魚のすりみを包んだ揚げ餃子です♬

材料(2~3人分)

★魚のすりみ
130g
★豆苗
5㎜幅にカット 約20本分
★マヨネーズ
小さじ2
★刻み生姜(味付き)
小さじ1
★粗塩
1つまみ
***
餃子の皮
12~14枚
***
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れ、スプーンでグルグルと混ぜます

    ★の材料がよく混ざりあったらOK
  2. 2
    餃子の皮で①を均等に包みます
  3. 3
    180℃に温めた揚げ油に②を入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です

    *揚げ時間は3~4分ほどです

きっかけ

夕飯&お弁当に

公開日:2017/03/21

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カテゴリ
揚げ餃子

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