ウインナーとしめじとトマトのコンソメパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- ＊＊＊
- ウインナー
- 中2本
- しめじ
- 1/4袋（30ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- 味塩コショウ（ダイショー）
- 2~3振り
- ＊＊＊
- パスタの茹で汁
- 小さじ1
- ＊＊＊
- トマト
- 大きめ 1/2個
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ドライバジル（ホ一ル）
- 2~3振り
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でます
＊茹で汁は全部捨てずに、少しとっておきます
-
- 2
- ウインナーは5㎜幅に斜めに切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 3
- トマトはヘタの部分を切り落とし、1ｃｍ角ほどに切ります
-
- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます
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- 5
- ④に茹であがったパスタを加え、その上にパスタの茹で汁を振りかけて炒めます
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- 6
- パスタに油が回ったら、③を加えてコンソメを振り入れ、2~3分ほど炒めます
-
- 7
- 器に⑥を盛りつけ、上にドライバジルを振って完成です
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