米粉の衣で スパイシーウインナー天 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ★米粉
- 大さじ1
- ★冷水
- 大さじ2
- ***
- ●あらびきマスタード
- 小さじ1
- ●あらびき黒胡椒
- 3~4振り
- ***
- ウインナー
- 中8本
- ***
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます
-
- 2
-
- ①に●を加え、軽く混ぜます
-
- 3
- ②にウインナーを加え、ザックリと混ぜます
-
- 4
- 揚げ油を180℃に温めます
-
- 5
- ④に③のウインナーを1本ずつ入れ、こんがりとなるまで揚げて完成です
*揚げ時間は1~2分ほどです
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